This is Udang Masak Lemak Cili Api, made by myself. Hii...its not that difficult as i thought it is, I made it in just a snap ;)
Here the step : Campak tu kena ada gaya macam Chef One.Baru masakan menjadi.
- Campak bawang besar dan bawang putih dalam periuk.
- Campak beberapa cili padi yang dah ditumbuk lumat.
- Masukkan santan dan sedikit kunyit nak bagi nampak kuning.
- Campur air sikit sesuka hati.
- Pasang api, biar merendidih.
- Masukkan jeruk mangga kalau nak masam. Boleh juga letak asam keping.
- Campakkan bendi.
- Masukkan udang.
- Jangan lupa perisa tambahan m.s.g yang boleh botakkan kepala. (garam,ajinomoto)
- Tunggu udang jadi warna merah, dan tutup api. Pergi makan.





22 Komen Bernas !:
wah lapo2..
teringat masakan ibu kat umah
nak balik....
huhuuuuu
huwaaa!!!
sedap!!
masakkan utk aku ya?
sdny!!!..
da lama x mkn masak lemak udang cmni..
kecur air liur.. ;)
lepas ni leh ganti chef one ni
jadi chef two lak
erk888
muz try lor..
from Nikel Khor
wah... sib aku baru pas makan udang gak tadi... sedap owh! hou sik...
Che neo dah pandai masak... tanda2 awal tu.. ngehehe
fulamak...i lom mkn lagi ni...huhu..lapo ler..
sungguh menggiurkan walaupun campak² sajaaaaa
sedap tu...terus rasa nak suruh mak masak
apesal ade bendi..konpius...hahahah~ aku besa letak tomato...
saya nak mkn je b0leh?hu3
Meleleh air liur nie........... huhuhu
laaa.ingatkan blog chefwan. ;p
ya allah....nangis tgk lauk nih...lama sungguh tak makan lauk nih...nyum nyum nyum..
regards,
Triplesmiley
pergh!terangkat!
wahh..bez22..terus rse lapar
wahhh..bezz2..trus lapar
pergh..daa cam expert je..hehehe
mmm... first time gak tengok masak lemak udang buh bendi,
biasanya buh tomato
tapi,
bendi pun saya suka....
\o/ da lapa! -__-"
lapar tengok lauk masak lomak nie...
Trus rasa lapar..huhu.ley try neh..ahaks
Post a Comment